Menu de ce 3eme jour

Entrées : aspic au fois gras, salade de crevettes, salade au thon

Plats : Suprême de pintade au cidre ou Filet d’églefin sauce aux agrumes
accompagnés de pommes dauphines et d’une poêlée de légumes anciens

Fromages ou yaourts

Bûche de NOEL au chocolat ou salade de fruits exotiques